Name: Dolcemascolo - Panettone Cioccolato - 950 g.
Brand: Dolcemascolo
SKU: 52244
Availability: InStock

Dolcemascolo - Panettone Cioccolato - 950 g.

Le Vin Doux Dolcemascolo Panettone Cioccolato, un passito ambré intense de raisins sélectionnés. Offre un bouquet de fruits confits, miel et cacao. Velouté, doux, persistant en bouche, avec notes de chocolat noir. Idéal avec panettone au chocolat et fromages. Une expérience mémorable.

Italie - Latium
Vin Doux Passito
Muscat, Malvoisie Aromatique

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Couleur

Ambré intense

Parfum

Intense, avec des notes de fruits confits, de miel, de dattes, de figues séchées et de cacao, d'épices douces.

Saveur

Doux, velouté, persistant, avec des rappels de chocolat noir, de fruits secs et d'épices exotiques.

Taux d’alcool

14-16% Vol.

Type de verre

Petit verre à dessert ou de méditation.

Accords

Panettone au chocolat, desserts à la cuillère, fromages bleus, petites pâtisseries sèches.

Affinement

En petits fûts de chêne pendant 18-24 mois, puis en bouteille pour une période supplémentaire.

Vinification

Passerillage des raisins sur claies, fermentation lente à température contrôlée, élevage. Méthode traditionnelle passito.

10-12°C

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Dolcemascolo - Panettone Cioccolato - 950 g.