Cet élégant vin effervescent Méthode Traditionnelle, 100% Johanniter, présente une robe jaune paille brillante et un fin perlage. Nez intense de fleurs blanches, pomme verte, agrumes. Bouche fraîche, savoureuse et vibrante avec une acidité équilibrée. Idéal en apéritif ou à table. L'excellence du Trentin.
France - Trentin-Haut-Adige Vin Effervescent Extra Brut, Méthode Traditionnelle Johanniter 100%
Pravis Johanniter Nar… Extra Brut M.c. - 2023 750 ml
25.41 €
Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres, perlage fin et persistant.
Parfum
Intense et complexe, notes florales (fleurs blanches), fruitées (pomme verte, agrumes) et légères touches de croûte de pain ou pâtisserie.
Saveur
Frais, savoureux et vibrant, avec une agréable acidité équilibrée. Finale longue et persistante avec des retours fruités.
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Flûte ou Verre à Tulipe pour vins effervescents.
Accords
Apéritifs, entrées de poisson, fruits de mer, crustacés, plats légers, viandes blanches. Excellent à tout le repas.
Affinement
Sur lies pendant au moins 24-36 mois.
Vinification
Pressurage doux, fermentation en acier, seconde fermentation en bouteille (Méthode Traditionnelle).