Marchio: Diego Conterno

Formato : 0,375 lt

Gradazione : 14%

Région : Piémont, Italie

Cépages : Nebbiolo

Température de service : 16-18ºC

Notes de dégustation : Robe rouge grenat aux reflets rubis. Au nez, il s'ouvre sur une présence poudrée, après une brève attente, des fruits doux et macérés apparaissent, de la violette récemment fanée, des bois nobles intenses, de la rhubarbe, du quinquina et de l'absinthe. Le tanin se fait sentir, mais tend déjà à l'élégance. La gorgée est large, assez persistante, avec d'excellents retours gustatifs et olfactifs.

Jumelage : Idéal avec des plats de viande, gibier, porc, fromages affinés.