Le Di Lenardo Comemivuoi Ribolla Gialla est un vin blanc tranquille à la robe brillante, aux arômes intenses de fleurs et d'agrumes, et au goût frais et minéral. Parfait pour les dîners d'été ou les apéritifs.
Di Lenardo Comemivuoi Ribolla Gialla - 2025 750 ml
11.50 €
Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres.
Parfum
Notes florales d'acacia, d'agrumes (citron, pamplemousse), de pomme verte et des touches minérales.
Saveur
Frais, sapide, vibrant, avec une acidité agréable et une finale persistante et minérale.
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Verre tulipe de taille moyenne pour sublimer les arômes.
Accords
Excellent avec les entrées de fruits de mer, les poissons crus, les fruits de mer, les plats de pâtes légers, les viandes blanches et les fromages frais.
Affinement
En cuves d'acier inoxydable à température contrôlée pendant plusieurs mois, suivi d'une courte période en bouteille.
Vinification
Vendange manuelle, pressurage doux des raisins, fermentation à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable.