Marchio: Deseo

Région : Vénétie, Italie.

Winery: Deseo

Cépage : Glera 100%

11,5% vol.

Température de service : 6º - 8º C.

Jaune paille intense, avec une mousse riche, une perle fine et très longue. Au nez, il s'ouvre sur des notes de menthe et de thym, bien soutenu par une excellente acidité et des notes florales de jasmin et d'acacia. Direct, onctueux, avec une mousse riche et crémeuse et une croûte de pain légère. Bouche fraîche avec une sapidité marquée et des perles fines.

Accords: Il se marie parfaitement avec les apéritifs de poisson, les viandes blanches, les poissons frits, les crustacés de poisson cuits à la vapeur, les apéritifs et les poissons crus.