Marchio: Denis Montanar

Région : Frioul, Italie

Producteur : Montanar Denis

Cépages : Tocai Friulano

11,5% vol.

Température de service : 10-12ºC

Robe jaune or vieux intense, avec d'importants reflets orangés en vue. Le nez s'ouvre sur des fleurs jaunes fanées, puis se poursuit sur des arômes de fruits surmûris, toujours à pulpe jaune. Les traces claires crayeuses et minérales complètent le tableau olfactif. En bouche, il est soutenu par une forte acidité, accompagnée d'une saveur agréable. Bonne persistance.

Accords : Se marie très bien avec les soupes de poissons, les viandes blanches, les fromages semi-durcis.