Le Don Pietro Rosato de Spadafora, du cœur de la Sicile, est un vin rosé vibrant. Produit à partir de Nero d'Avola, il offre un bouquet frais de fruits rouges et une saveur équilibrée avec une persistance agréable. Idéal pour accompagner les plats légers.
Italie - Sicile Rosé Nero d'Avola
Dei Principi di Spadafora Don Pietro Rosato - 2020 750 ml
18.66 €
Couleur
Rose brillant avec des reflets violacés
Parfum
Frais et fruité, avec des notes de fruits rouges, de cerise et de fleurs
Saveur
Délicat, équilibré, avec une bonne acidité et une finale persistante
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Verre tulipe pour vins rosés jeunes
Accords
Entrées, poisson, viandes blanches, pizza, sushi
Affinement
En acier pendant quelques mois
Vinification
Pressurage doux, fermentation à température contrôlée en acier