Marchio: De Sanctis

: 1

: Available in 7 days
AMACOS - FRASCATI SUPÉRIEURE RESERVE DOCG 2013

AMACOS - Frascati Superiore DOCG Riserva, plus corsé et mûr dell '"Abelos», rapporte fortement à la tradition, mais avec une «sagesse d'expression" que les vins uniquement avec grand corps peut faire. Union imprégné avec une plus grande maturité du fruit.
Cépages: Malvasia di Candia 90%, 10% Trebbiano. Rendement: 90 quintaux Age moyen des vignes: 35 à 40 ans.
Terrain: minéral volcanique. Vieillissement 6 mois en fûts de chêne et le même nombre dans la bouteille.
Paille brillante jaune. Sentez notes douces et intenses d'acacia et de la chaux, pêche mûre sur un mielleux. Saveur et équilibré dans ses composantes, finition propre.

Mariage: Accompagne entrées et plats principaux de viande blanche et du poisson, pour essayer le calmar farci.

Température de service: 10 ° C- 12 ° C