Le Sole e Vento de De Bartoli est un vin blanc sicilien qui captive par sa robe jaune dorée aux reflets verdâtres. Issu des cépages Grillo et Zibibbo, il offre un bouquet intense d'agrumes, de fruits tropicaux, de fleurs blanches et d'herbes méditerranéennes. En bouche, il est frais, savoureux et bien équilibré, avec une persistance fruitée notable. Idéal pour accompagner poissons, fruits de mer et viandes blanches.