Name: De Bartoli - Riserva 1935
Brand: De Bartoli Etna
SKU: 49558
Price: 1207.50 EUR
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De Bartoli - Riserva 1935

Icône de la tradition viticole sicilienne, le De Bartoli Riserva 1935 est un vin liquoreux d'une complexité extraordinaire. Issu des cépages Grillo et Inzolia, avec mutage et très long élevage. Sa couleur ambrée prélude un bouquet de fruits secs et de tabac, tandis qu'en bouche il est riche, enveloppant et doucement persistant. Idéal pour des moments de méditation ou des accords raffinés.

Italie - Sicile
Vin Liquoreux Marsala Superiore Riserva
Grillo, Inzolia, Catarratto

De Bartoli Riserva - 1935
375 ml

1207.50 €

Couleur

Ambre intense avec des reflets dorés et cuivrés, d'une grande luminosité.

Parfum

Complexe et enveloppant, avec des notes de fruits secs, de miel de fleur d'oranger, d'épices douces, de tabac, de vanille et d'agrumes confits.

Saveur

Riche, velouté et persistant, avec des notes de dattes, d'amandes grillées, de caramel et une acidité vibrante équilibrant la douceur.

Taux d’alcool

18.5% vol

Type de verre

Petit verre tulipe ou copita pour les vins liquoreux.

Accords

Parfait avec les fromages à pâte persillée, les pâtisseries sèches, le chocolat noir ou comme vin de méditation.

Affinement

Très long en fûts de chêne, suivant le système traditionnel Solera ou perpétuel, pendant des décennies.

Vinification

Vendanges tardives, pressurage doux, fermentation contrôlée, mutage avec moût cuit et/ou eau-de-vie de vin.

12-14°C

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

De Bartoli - Riserva 1935