Name: Dario Coos - Il Longhino Ramandolo
Brand: Dario Coos
SKU: 32703
Price: 20.70 EUR
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Dario Coos - Il Longhino Ramandolo

Dario Coos Il Longhino Ramandolo est un vin doux passito DOCG exceptionnel de raisins Verduzzo Friulano. Jaune doré intense, il offre des arômes de miel, abricot et fleurs. En bouche, il est doux, chaleureux, enveloppant et bien équilibré par l'acidité. Idéal avec des fromages ou pour la méditation.

Italie - Friuli-Venezia Giulia
Vin doux passito DOCG
Verduzzo Friulano

Dario Coos Il Longhino Ramandolo - 2022
750 ml

20.70 €

Couleur

Jaune doré intense, avec des reflets ambrés qui s'accentuent avec l'âge.

Parfum

Intense et complexe : miel, abricot confit, dattes, fleurs d'acacia, amande et nuances épicées.

Saveur

Doux, chaleureux, enveloppant et équilibré par une agréable acidité. Finale persistant et aromatique.

Taux d’alcool

13,5% vol.

Type de verre

Verre à vin doux ou à passito, en forme de tulipe.

Accords

Fromages bleus, foie gras, pâtisseries sèches, tartes aux fruits, desserts aux amandes. Excellent comme vin de méditation.

Affinement

Courte période en acier ou petits fûts, puis en bouteille. Grand potentiel de vieillissement.

Vinification

Passerillage naturel des raisins sur claies, fermentation lente, maturation appropriée.

10-12°C

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Dario Coos - Il Longhino Ramandolo