Ce Ribolla Gialla 2013 de Damijan Podversi est un vin blanc de macération d'une profonde complexité. Caractérisé par un jaune doré intense avec des reflets ambrés, il offre un bouquet aromatique riche en fruits mûrs, agrumes confits et notes minérales. En bouche, il est structuré, sapide et frais, avec des tanins élégants et une longue finale. Élevé en grands fûts de chêne, il représente la philosophie de vinification naturelle de Damijan.
Italie - Frioul-Vénétie Julienne Vin blanc sec complexe et structuré avec macération pelliculaire (orange wine). Ribolla Gialla 100%.
Damijan Podversi? Ribolla gialla - 2013 750 ml
84.04 €
Couleur
Jaune doré intense avec des reflets ambrés.
Parfum
Notes intenses de fruits mûrs, agrumes confits, herbes aromatiques, miel et minéraux. Complexité évoluée.
Saveur
Structuré, profond et sapide, avec une bonne fraîcheur et des tanins élégants. Longue persistance minérale.
Taux d’alcool
13.5% vol.
Type de verre
Grand verre pour vins blancs structurés ou orange wines.