Curto Poiano Inzolia est un élégant blanc sicilien. Jaune paille lumineux, il offre un bouquet délicat de jasmin, d’agrumes et de fruits exotiques. La bouche est fraîche, sapide et harmonieuse, avec un final d’amande. Fermenté en acier inox, il est idéal avec le poisson et les crustacés.
Italie - Sicile Vin blanc sec Inzolia 100%
Curto Poiano Inzolia 2024 750 ml
14.49 €
12.32 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Jaune paille avec des reflets verdâtres
Parfum
Délicat et fragrant, avec des notes florales de jasmin, d’agrumes et de fruits exotiques.
Saveur
Frais, équilibré, avec une bonne sapidité et une finale persistante d’amande.
Taux d’alcool
13% Vol.
Type de verre
Verre tulipe de taille moyenne
Accords
Entrées de fruits de mer, plats de poisson, crustacés, viandes blanches et fromages frais.
Affinement
En cuves d’acier inoxydable pendant plusieurs mois et brièvement en bouteille.
Vinification
Pressurage doux, fermentation à température contrôlée en acier inoxydable.