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Thon Rouge Sicilien

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Cottanera - Merlot Grammonte 2001

Cottanera - Merlot Grammonte 2001

Cottanera Merlot Grammonte 2001: vin rouge sicilien élégant de purs cépages Merlot. Robe rubis intense, arômes complexes de fruits rouges et épices, saveur structurée. Élevé en barriques, idéal avec viandes rouges et fromages.

Italie - Sicile
Rouge, sec
Merlot (100%)


Out of stock

Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat
Parfum
Intense, fruits rouges mûrs, prune, épices, cacao, notes grillées
Saveur
Structuré, élégant, tanins souples, persistant, notes fruitées et épicées
Taux d’alcool
14% vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge de caractère
Accords
Rôtis de viande rouge, gibier, fromages affinés, plats à la truffe
Affinement
Barriques de chêne français (12-18 mois), puis bouteille
Vinification
Fermentation en acier inoxydable, macération sur peaux 15-20 jours
16-18°C

Denominazione: