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Corti Cugini - Franciacorta Dosaggio Zero

Corti Cugini - Franciacorta Dosaggio Zero

Ce Franciacorta DOCG Dosaggio Zero, Chardonnay et Pinot Noir, est sec, frais et minéral. Notes de croûte de pain et d'agrumes, élevé 30 mois sur lattes. Idéal avec les fruits de mer crus, servir 6-8°C.

Italie - Lombardie
Franciacorta DOCG Dosaggio Zero Méthode Classique
Chardonnay, Pinot Noir

Corti Cugini Franciacorta Dosaggio Zero - n.d.
750 ml

33.90 €

Couleur
Jaune paille pâle, brillant, avec un perlage fin et persistant.
Parfum
Intense et complexe, notes de croûte de pain, d'agrumes, de fruits secs et des nuances minérales.
Saveur
Sec, frais, sapide, avec une bonne structure et persistance. Minéralité élégante et acidité vibrante.
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Verre à tulipe large
Accords
Excellent avec les fruits de mer crus, les huîtres, les sushis, les charcuteries fines et les fromages affinés. Polyvalent pour tout le repas.
Affinement
Minimum 30 mois sur lattes en bouteille.
Vinification
Pressurage doux, fermentation en cuves d'acier, seconde fermentation en bouteille (Méthode Classique) et élevage.
6-8°C

Denominazione: