Name: Corti Cugini - Franciacorta Oxium Dosaggio Zero
Brand: Corti Cugini
SKU: 43762
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Corti Cugini - Franciacorta Oxium Dosaggio Zero

Le Franciacorta Oxium Dosaggio Zero de Corti Cugini est une expression pure de Lombardie, assemblage de Chardonnay et Pinot Noir. Jaune paille, parfum d'agrumes et de levure, saveur fraîche et savoureuse avec longue persistance. Affiné 48 mois. Parfait pour un achat en ligne.

Italie - Lombardie
Franciacorta DOCG Dosaggio Zero
Chardonnay 80%, Pinot Noir 20%

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Couleur

Jaune paille lumineux avec des reflets dorés et un perlage fin et persistant.

Parfum

Bouquet complexe et raffiné d'agrumes, de fruits à chair blanche, de levure et de croûte de pain.

Saveur

Frais, savoureux et vibrant, avec une structure élégante et une longue persistance minérale. Finale propre.

Taux d’alcool

12,5% vol.

Type de verre

Flûte ou grand verre à Franciacorta.

Accords

Excellent avec huîtres, fruits de mer, sushis, tartares de poisson, fromages frais ou viandes blanches délicates.

Affinement

Au moins 48 mois sur lattes en bouteille.

Vinification

Récolte manuelle, pressurage doux, fermentation en acier, seconde fermentation en bouteille (Méthode Classique).

6-8°C

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Corti Cugini - Franciacorta Oxium Dosaggio Zero