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Thon Rouge Sicilien

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CORTE SAIOLE - Valpolicella

CORTE SAIOLE - Valpolicella

Le Valpolicella Corte Saiole, un rubis brillant. Nez de cerise et griotte. En bouche, frais, sapide, équilibré. Idéal avec entrées, viandes blanches. Affiné en acier, servir entre 16℃-18℃.

Italie - Veneto
Vin Rouge Sec
Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella, Molinara

CORTE SAIOLE Valpolicella - 2021
750 ml

10.98 €
9.33 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)

Couleur
Rouge rubis brillant avec des reflets violacés
Parfum
Fruité avec des notes de cerise, griotte et petits fruits rouges, légèrement épicé
Saveur
Frais, sapide, équilibré, avec une finale agréablement amère et une bonne persistance
Taux d’alcool
12.5% - 13.0% Vol.
Type de verre
Verre tulipe de taille moyenne
Accords
Entrées, plats de pâtes légers, viandes blanches, charcuterie et fromages à affinage moyen
Affinement
Bref passage en acier et/ou ciment, suivi d'une période en bouteille
Vinification
Récolte manuelle, égrappage et pressurage doux, fermentation en acier à température contrôlée
16℃ - 18℃

Denominazione: