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Corte Rugolin - Amarone della Valpolicella Classico Crosara de le Strie

Corte Rugolin - Amarone della Valpolicella Classico Crosara de le Strie

L'Amarone Classico Crosara de le Strie de Corte Rugolin, à base de raisins passés Corvina, Corvinone, Rondinella et Oseleta, est une excellence. Couleur rubis, arôme de fruits rouges et d'épices, saveur pleine et veloutée. Parfait pour les moments spéciaux.

Italie - Vénétie
Vin Rouge Sec A.O.C.G.
Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta

Corte Rugolin Amarone della Valpolicella Classico Crosara de le Strie - 2018
750 ml

62.08 €

Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat
Parfum
Complexe, fruits rouges mûrs, cerise à l'eau-de-vie, épices douces, notes balsamiques et de tabac
Saveur
Plein, robuste, velouté, chaleureux et enveloppant avec une longue persistance
Taux d’alcool
15,5% - 16% Vol.
Type de verre
Grand verre "Grand Cru" ou type Bordeaux
Accords
Viandes rouges, gibier, fromages affinés, plats de pâtes riches, vin de méditation
Affinement
Minimum 24-48 mois en fûts de chêne, suivi d'un vieillissement en bouteille
Vinification
Passerillage des raisins pendant 3-4 mois, fermentation lente, longue macération et 24-48 mois d'élevage en fût de chêne, suivi d'un repos en bouteille.
18°C - 20°C

Denominazione: Amarone della Valpolicella DOCG