Name: Corino Giovanni - Riserva Barolo - Magnum 1.5 lt
Brand: Corino Giovanni
SKU: 24585
Price: 270.14 EUR
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Corino Giovanni - Riserva Barolo - Magnum 1.5 lt

Un Barolo Riserva Magnum de Corino Giovanni, expression authentique du Piémont. Ce Nebbiolo 100% offre une couleur grenat intense, des parfums complexes et une saveur robuste.

Italie - Piémont
Vin rouge tranquille DOCG
Nebbiolo 100%

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Couleur

Rouge grenat intense avec des reflets orangés.

Parfum

Ample et complexe, avec des notes de rose fanée, de réglisse, d'épices douces, de truffe et de sous-bois.

Saveur

Structuré, sec, robuste, avec des tanins puissants mais élégants et une finale très persistante.

Taux d’alcool

14.5% vol.

Type de verre

Grand verre à Barolo ou Bourgogne.

Accords

Rôtis, viandes rouges importantes, gibiers, fromages affinés, plats à la truffe.

Affinement

Minimum 5 ans, dont au moins 3 en fût de chêne, suivi d'un affinage en bouteille.

Vinification

Macération prolongée sur les peaux, fermentation en acier à température contrôlée.

18°C

Denominazione: Barolo Riserva

Thon Rouge Sicilien

Corino Giovanni - Riserva Barolo - Magnum 1.5 lt