Le Cordero San Giorgio Pinot Nero Sg 67 2020 est un vin rouge élégant de Lombardie. Il offre une couleur rubis brillante, des arômes délicats de fruits rouges et des notes florales. En bouche, il est sec, harmonieux et persistant, excellent avec les viandes et fromages.
Italie - Lombardie Vin rouge sec Pinot Nero 100%
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Couleur
Rouge rubis brillant, avec de possibles reflets grenat.
Parfum
Fin et élégant, notes de petits fruits rouges (cerise, framboise), légères notes florales et épicées.
Saveur
Sec, harmonieux et velouté, avec des tanins délicats et une finale persistante et raffinée.
Taux d’alcool
13.5% Vol.
Type de verre
Grand verre Bourgogne pour exalter ses arômes complexes.
Accords
Idéal avec des entrées de terre, viandes blanches rôties, champignons, charcuteries et fromages à affinage moyen.
Affinement
En cuve inox, avec un bref passage en bouteille avant la commercialisation.
Vinification
Macération et fermentation à température contrôlée, suivies d'un élevage en acier.
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