Primodicupi est un Montepulciano des Marches, un rouge DOC au caractère décisif. Couleur rubis intense, parfum enveloppant de fruits rouges et d'épices. En bouche, il est structuré, avec des tanins souples et une finale persistante, idéal pour les plats robustes.
Italie - Marches Vin rouge DOC Montepulciano
Coppacchioli Tattini Primodicupi - 2022 750 ml
17.90 €
Couleur
Rouge rubis intense, avec des reflets violacés dans sa jeunesse
Parfum
Bouquet complexe, avec des notes de fruits rouges mûrs, d'épices douces et une touche balsamique
Saveur
Structuré et enveloppant, avec des tanins souples et une finale persistante et agréable
Taux d’alcool
14% vol
Type de verre
Accords
Idéal avec les viandes rouges grillées, les rôtis, le gibier et les fromages affinés
Affinement
En barriques de chêne pendant 12-18 mois, puis en bouteille
Vinification
Fermentation alcoolique avec macération sur les peaux, contrôle de la température
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