Copinet - Nos Pas Dans La Craie Chardonnay Champagne
Le Copinet Nos Pas Dans La Craie est un Champagne Blanc de Blancs exceptionnel, pure expression du 100% Chardonnay de la prestigieuse région de Champagne, France. Il présente une robe jaune paille brillante avec des reflets dorés. Au nez, il enchante avec des arômes d'agrumes, de fleurs blanches, de brioche et une minéralité distincte. En bouche, il est frais, élégant et vibrant, avec une excellente structure et une longue finale minérale. Avec un degré d'alcool de 12.5% Vol., il est idéal en apéritif ou accompagnant huîtres et fruits de mer, servi entre 8-10°C dans une flûte ou un verre tulipe. Il élève au moins 36 mois sur lattes, lui conférant complexité et profondeur.
France - Champagne Champagne Blanc de Blancs 100% Chardonnay
Out of stock
Couleur
Jaune paille brillant avec reflets dorés
Parfum
Agrumes, fleurs blanches, brioche, minéralité
Saveur
Frais, élégant, vibrant, notes minérales, longue finale
Taux d’alcool
12.5% Vol.
Type de verre
Flûte ou Tulipe
Accords
Apéritif, huîtres, fruits de mer, fromages frais
Affinement
Au moins 36 mois sur lattes
Vinification
Récolte manuelle, pressurage doux, fermentation en cuves inox, seconde fermentation en bouteille (Méthode Traditionnelle)