Copinet La Ruelle des Loups est un Champagne Brut Blanc de Noirs 100% Pinot Noir. Jaune paille brillant, perlage fin. Bouquet complexe de fruits rouges, agrumes et brioche. Goût frais, vibrant et crémeux. Idéal à l'apéritif ou avec les fruits de mer.
France - Champagne Champagne Brut Blanc de Noirs 100% Pinot Noir
Copinet La Ruelle des Loups Champagne - n.v. 750 ml
192.20 €
Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets dorés, perlage fin et persistant.
Parfum
Bouquet complexe de fruits rouges, agrumes, notes florales et brioche.
Saveur
Frais, vibrant, crémeux, avec une bonne structure et une acidité équilibrée. Finale longue et sapide.
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Flûte ou Verre Tulipe à Champagne
Accords
Apéritif, fruits de mer, crustacés, poisson noble, viandes blanches délicates, fromages à pâte molle.
Affinement
Minimum 36 mois sur lattes en bouteille.
Vinification
Méthode Traditionnelle, fermentation en cuve inox, seconde fermentation en bouteille.
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