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Conterno Fantino - Barolo Mosconi Vigna Ped 2015

Conterno Fantino - Barolo Mosconi Vigna Ped 2015

Barolo Mosconi Vigna Ped 2015 Conterno Fantino: icône piémontaise. Nebbiolo 100%, élevé en chêne. Rouge grenat intense. Parfums de rose, réglisse. Goût austère, tanins fins, structure excellente. Avec viandes rouges, fromages.

Italie - Piémont
Vin rouge sec, DOCG Barolo
Nebbiolo 100%


Out of stock

Couleur
Rouge grenat intense avec des reflets orangés.
Parfum
Complexe, rose fanée, violette, réglisse, épices douces, cuir, truffe.
Saveur
Austère, tanins fins, grande structure, persistant. Fruits rouges mûrs, tabac, balsamique.
Taux d’alcool
14.5% Vol.
Type de verre
Grand verre à Barolo ou Grand Cru.
Accords
Viandes rouges importantes, gibier, truffe, fromages affinés.
Affinement
Min. 24 mois en grandes barriques de chêne, puis en bouteille.
Vinification
Fermentation en acier, longue macération, fermentation malolactique réalisée.
18-20°C.

Denominazione: