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Thon Rouge Sicilien

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Conte Emo Capodilista - P.28

Conte Emo Capodilista - P.28

Conte Emo Capodilista P.28: rouge sec Colli Euganei DOC (CS, Merlot). Rubis intense. Arômes fruits des bois, épices. Goût plein, élégant, tanins souples, persistant. Elevé barrique. Idéal avec viandes rouges, fromages affinés.

Italie - Vénétie, Colli Euganei DOC
Vin Rouge Sec
Cabernet Sauvignon, Merlot

Conte Emo Capodilista P.28 - 2022
750 ml

14.49 €
12.32 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)

Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat, d'une grande luminosité.
Parfum
Complexe et enveloppant, avec des notes de petits fruits des bois, d'épices douces, de tabac et de délicates notes balsamiques.
Saveur
Plein, élégant et harmonieux, avec une trame tannique bien intégrée et une finale persistante d'une grande profondeur.
Taux d’alcool
14% Vol
Type de verre
Grand verre pour vins rouges structurés et de garde.
Accords
Idéal avec les viandes rouges rôties, le gibier noble, les plats braisés et les fromages affinés, rehaussant leurs saveurs intenses.
Affinement
Mûrit en barriques de chêne français pendant environ 12-18 mois, suivi d'une période d'affinage en bouteille.
Vinification
Égrappage, pressurage doux, fermentation en cuves d'acier à température contrôlée avec une longue macération sur les peaux.
18°C

Denominazione: Veneto IGT