Marchio: Conte Emo Capodilista

Formato : 0.75

Gradazione : 11%

Région : Vénétie, Italie

Cave: Conte Emo Capodilista

Cépages : Gléra

Teneur en alcool : 11 %

Température d'utilisation : 6-8°C

Les raisins sont récoltés au moment de l'équilibre acide parfait, vinifiés en blanc et fermentés en acier. Le vin reste sur lies fines jusqu'à l'effervescence.

Blanc paille aux reflets verts. Arôme élégant, fin, floral et fruité. En bouche, saveur nacrée fine, harmonieuse, savoureuse avec une bonne finale acidulée.

Accords mets-vins : En apéritif, il s'harmonise avec les fruits de mer, les salades et les fromages.