Name: Burlotto - Barolo Monvigliero 2016
Brand: Comm. G.B. Burlotto
SKU: 48240
Price: 1383.75 EUR
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Burlotto - Barolo Monvigliero 2016

Le Barolo Monvigliero 2016 de Burlotto est sublime. Couleur grenat, arômes intenses de rose et réglisse. Élégant en bouche, avec des tanins fins et une longue persistance. Un Nebbiolo de grande structure et potentiel.

Italie - Piémont
Vin Rouge Sec
Nebbiolo

Burlotto Barolo Monvigliero - 2016
750 ml

1383.75 €

Couleur

Rouge grenat intense avec des reflets orangés

Parfum

Intense, complexe. Notes de rose fanée, violette, réglisse, épices douces, menthe et tabac. Nuances tertiaires évoluées.

Saveur

Austère, élégant, avec des tanins nobles et bien intégrés. Grande structure et longue persistance avec des notes balsamiques et épicées.

Taux d’alcool

14.5% vol.

Type de verre

Grand verre type Barolo ou Bourgogne

Accords

Viandes rouges importantes, gibier, truffe, fromages affinés.

Affinement

Long vieillissement en grandes fûts de chêne de Slavonie, suivi d'un repos supplémentaire en bouteille.

Vinification

Vendange manuelle, fermentation alcoolique en cuves d'acier avec macération prolongée. Fermentation malolactique effectuée.

18-20°C

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Burlotto - Barolo Monvigliero 2016