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Thon Rouge Sicilien

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Colosi - Guardiano del Faro

Colosi - Guardiano del Faro

Guardiano del Faro est un Zibibbo sec aromatique de Sicile. Jaune paille, il sent les agrumes et le maquis méditerranéen. Frais, sapide et minéral en bouche, excellent avec les plats de fruits de mer.

Italie - Sicile
Vin Blanc Sec
Zibibbo (Muscat d'Alexandrie)

Colosi Guardiano del Faro - 2020
750 ml

32.00 €

Couleur
Jaune paille avec des reflets dorés.
Parfum
Intense, aromatique, notes d'agrumes, de fleurs d'oranger et de maquis méditerranéen.
Saveur
Frais, sapide, sec, avec une bonne minéralité et persistance aromatique. Équilibré.
Taux d’alcool
Env. 13% vol.
Type de verre
Accords
Idéal avec les fruits de mer, le poisson en croûte de sel, les entrées légères et les fromages frais.
Affinement
En acier inoxydable, suivi d'un court repos en bouteille.
Vinification
Pressurage doux, fermentation à température contrôlée en cuves d'acier.

Denominazione: