Le Colosi Rosso Cariddi est un vin sicilien vibrant, produit avec du Nero d'Avola. Il offre une couleur rubis, des parfums de fruits rouges et un goût sec et équilibré. Idéal avec viandes et fromages.
Italie - Sicile Vin Rouge Tranquille Nero d'Avola
Colosi Rosso (Cariddi) - 2023 750 ml
9.90 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés.
Parfum
Intense et fruité, avec des notes de fruits rouges, cerise et prune, et de légères touches épicées.
Saveur
Sec, harmonieux et bien équilibré, avec des tanins souples et une finale persistante.
Taux d’alcool
13.5% vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge.
Accords
Viandes rouges, rôtis, fromages affinés, plats de pâtes riches.
Affinement
En cuves d'acier inoxydable.
Vinification
Fermentation à température contrôlée avec macération sur les peaux.
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