Ce Colosi Salina Rosso IGP, de Sicile, est un vin vibrant à base de Nero d'Avola et Nocera. Sa robe rubis intense précède un parfum de fruits rouges et d'épices. En bouche, il est souple, équilibré et persistant, idéal avec les viandes et fromages affinés. Servir à 16-18℃.