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Franciacorta Dosaggio Zero Uno - Colline della Stella Andrea Arici

Franciacorta Dosaggio Zero Uno - Colline della Stella Andrea Arici

Franciacorta Dosaggio Zero Uno Andrea Arici. Vin mousseux Méthode Classique 100% Chardonnay. Jaune paille, perlage fin. Parfum intense (pain, agrumes). Goût sec, frais, savoureux. Min. 40 mois lies. Parfait apéritif/poisson.

Italie - Lombardie
Vin Mousseux Méthode Classique DOCG, Dosaggio Zero (Brut Nature)
100% Chardonnay

Colline della Stella - Andrea Arici Franciacorta Dosaggio Zero Uno - n.v.
750 ml

36.94 €

Couleur
Jaune paille avec des reflets dorés, perlage fin et persistant.
Parfum
Intense, notes de croûte de pain, de fruits secs, d'agrumes et de touches minérales.
Saveur
Sec, frais et savoureux, d'une grande structure et persistance, avec une acidité vibrante.
Taux d’alcool
12,5% Vol.
Type de verre
Flûte ou Tulipe à vin mousseux.
Accords
Excellent en apéritif, avec des fruits de mer crus, des huîtres, du poisson, des fromages affinés et des plats structurés.
Affinement
Minimum 40 mois sur lies en bouteille.
Vinification
Pressurage doux, fermentation en acier. Seconde fermentation bouteille (Méthode Classique). Élevage sur lies, dégorgement sans dosage.
6-8℃

Denominazione: Franciacorta DOCG