Col di Corte - Anno Uno Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Bianco
Col di Corte Anno Uno est un Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Bianco. Il présente une couleur jaune paille avec des reflets verdâtres. Le nez offre des arômes floraux et fruités, avec des notes de pomme et d'amande. En bouche, il est frais, sapide et harmonieux. Parfait pour le poisson et les viandes blanches.
Italie - Marches Vin blanc sec Verdicchio
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Couleur
Jaune paille avec des reflets verdâtres
Parfum
Notes florales d'aubépine et d'acacia, touches de fruits frais (pomme, amande)
Saveur
Frais, sapide, équilibré, avec une agréable finale amandée. Sec
Taux d’alcool
13% vol
Type de verre
Verre à vin blanc de taille moyenne
Accords
Fruits de mer, poisson grillé, plats de pâtes légers, viandes blanches, fromages frais
Affinement
En cuves d'acier inoxydable, court vieillissement en bouteille
Vinification
Pressurage doux, fermentation à température contrôlée en acier inoxydable