Claudia Augusta - Negron De Orzan Extra Brut Blanc De Noir
Le Claudia Augusta Negrón De Orzán Extra Brut est un vin mousseux Blanc de Noir de Mencía de Galice, Espagne. Frais et vif, avec perlage fin, arômes de fruits rouges et d'agrumes. Excellent à l'apéritif ou avec du poisson.
Espagne - Galice Vin Mousseux Extra Brut Blanc de Noir Mencía
Claudia Augusta Negron De Orzan Extra Brut Blanc De Noir - 2023 750 ml
27.00 €
22.95 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Jaune paille pâle avec des reflets verdôtres et un perlage fin et persistant.
Parfum
Frais, fruité avec des notes de petits fruits rouges, d'agrumes et des touches florales, avec de délicates nuances de levure.
Saveur
Sec, vif, d'une grande fraîcheur et d'une bonne structure, avec une finale persistante et harmonieuse.
Taux d’alcool
12,5% vol.
Type de verre
Flûte ou verre à tulipe
Accords
Idéal en apéritif, avec des fruits de mer, sushis, poissons au four, viandes blanches et fromages frais.
Affinement
Sur lées en bouteille pendant au moins 24 mois.
Vinification
Méthode Traditionnelle. Pressage doux des raisins Mencía, fermentation primaire, seconde fermentation en bouteille.
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