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Claudia Augusta - Trento Doc Brut

Claudia Augusta - Trento Doc Brut

Claudia Augusta Trento DOC Brut: un Méthode Classique raffiné du Trentin. Jaune paille, arômes de levure, pomme et agrumes, saveur fraîche et équilibrée avec perlage fin. Idéal pour apéritifs ou plats élégants.

Italie - Trentin-Haut-Adige
Vin Mousseux Méthode Classique, Trento DOC Brut
Chardonnay et/ou Pinot Noir et/ou Pinot Blanc

Claudia Augusta Trento Doc Brut - 2022
750 ml

27.60 €
23.46 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)

Couleur
Jaune paille avec des reflets verdôtres, perlage fin et persistant.
Parfum
Notes de croûte de pain, levure, pomme verte, agrumes et fleurs blanches.
Saveur
Frais, sapide, équilibré, avec une bonne structure et une longue finale.
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Flûte ou Tulipe
Accords
Excellent en apéritif, avec des entrées, poissons, crustacés, viandes blanches et fromages frais.
Affinement
Au moins 15 mois sur lies, souvent 24-36 mois ou plus pour les réserves.
Vinification
Méthode Classique. Pressurage doux, première fermentation en cuve inox, prise de mousse en bouteille et élevage sur lies.
6-8°C

Denominazione: