Name: Ciro Picariello - Brut Contadino Metodo Classico
Brand: Ciro Picariello
SKU: 53240
Price: 30.72 EUR
Availability: InStock

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Ciro Picariello - Brut Contadino Metodo Classico

Le Ciro Picariello Brut Contadino est un vin effervescent Méthode Classique de Fiano di Avellino. Jaune paille brillant, il offre des arômes de pomme verte et croûte de pain. Frais, sapide et minéral en bouche, avec une excellente persistance. Idéal à l'apéritif ou avec du poisson.

Italie - Campanie
Vin Effervescent Méthode Classique Brut
Fiano di Avellino 100%

Ciro Picariello Brut Contadino Metodo Classico - 2023
750 ml

30.72 €

Couleur

Jaune paille brillant, perlage fin et persistant aux reflets dorés.

Parfum

Notes de pomme verte, agrumes, fleurs blanches, croûte de pain et touches minérales. Complexe et élégant.

Saveur

Frais, sapide, minéral, avec une excellente crémosité et persistance. Finale nette et équilibrée.

Taux d’alcool

12,5% Vol.

Type de verre

Flûte ou Verre à Tulipe pour vins effervescents.

Accords

Idéal en apéritif, avec fruits de mer, crustacés, carpaccios de poisson et fromages frais.

Affinement

Minimum 24-36 mois sur lattes en bouteille, puis affinage supplémentaire après dégorgement.

Vinification

Pressage doux des raisins Fiano, première fermentation en acier, puis seconde fermentation en bouteille par Méthode Classique.

6-8°C

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Ciro Picariello - Brut Contadino Metodo Classico