Le Montepulciano d'Abruzzo de Cirelli est un vin rouge sec qui enchante par sa robe rubis intense. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges, de prune et d'épices. En bouche, il est chaud, avec des tanins souples et une finale persistante. Parfait avec des rôtis et des fromages. Servir à 16-18°C.
Italie - Abruzzes Vin Rouge Sec Montepulciano
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Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés
Parfum
Notes de fruits rouges mûrs, cerise, prune, avec des nuances épicées et balsamiques
Saveur
Structuré, sec, chaud, souple, avec des tanins équilibrés et une persistance fruitée
Taux d’alcool
13.5% Vol.
Type de verre
Grand verre pour les vins rouges de caractère
Accords
Viandes rouges, rôtis, gibiers, fromages affinés, plats de pâtes riches
Affinement
Acier inoxydable, suivi d'une courte période en bouteille pour affiner ses qualités
Vinification
Macération prolongée sur les peaux, fermentation à température contrôlée en acier inoxydable