Chateau Rayas - Chateauneuf Du Pape Rayas Rouge 2000
Chateau Rayas Chateauneuf Du Pape Rayas Rouge 2000 est un vin rouge français d'excellence, 100% Grenache. D'un rubis intense, il offre des arômes complexes de fruits rouges, épices et truffe. Élégant et soyeux en bouche.
France - Vallée du Rhône, Châteauneuf-du-Pape Vin Rouge, AOC Châteauneuf-du-Pape Grenache 100%
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Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat, brillant.
Parfum
Bouquet complexe de petits fruits rouges, cerise, épices douces, truffe, sous-bois et notes florales. Grande profondeur.
Saveur
Élégant et soyeux, avec des tanins raffinés. Fruits rouges, notes minérales et épices. Finale longue et persistante aux touches terreuses.
Taux d’alcool
14,5% Vol.
Type de verre
Grand verre à Bourgogne pour sublimer les arômes complexes et l'élégance.
Accords
Viandes rouges, gibier, truffe, ragoûts riches, fromages affinés. Idéal avec des plats d'exception.
Affinement
En foudres de chêne usagés pendant 2-4 ans, suivi d'un repos en bouteille. Longue capacité de vieillissement.
Vinification
Vendanges tardives, fermentation avec levures indigènes en cuves béton ou inox. Longue macération.
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