Le Meursault 2022 de Chartron Et Trebuchet est un vin blanc français de Bourgogne, Côte de Beaune, issu de Chardonnay. Jaune doré, il offre des arômes complexes d’agrumes, fleurs, miel. En bouche, il est riche, équilibré, persistant. Élevé en fûts, il se marie avec poisson et viandes blanches. Servir à 10-12°C.
France - Bourgogne, Côte de Beaune Vin blanc sec Chardonnay 100%
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Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets dorés.
Parfum
Intense, complexe, notes d’agrumes, de fleurs blanches, de miel, de beurre, de noisettes grillées et de nuances minérales.
Saveur
Riche, onctueux, équilibré avec une acidité vive et une longue persistance minérale. Goût de fruits mûrs, vanille et légères notes boisées.
Taux d’alcool
13.5% vol.
Type de verre
Bourgogne (tulipe large) ou verre à Chardonnay.
Accords
Poissons nobles, fruits de mer, crustacés, viandes blanches délicates, volailles en sauce, fromages à pâte molle.
Affinement
Élevage en fûts de chêne français pendant 12-18 mois.
Vinification
Vendange manuelle, pressurage doux, fermentation en fûts, fermentation malolactique.
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