Le Cesari Bosan Valpolicella Ripasso Superiore est un vin rouge vénitien de grand caractère. Il est produit à partir de raisins Corvina, Corvinone et Rondinella et élevé en chêne. Il offre un parfum intense de fruits rouges et d'épices, un goût souple et velouté et 13.5% vol. Idéal avec les viandes rouges et les fromages.