Le Cerminara Cirò Rosé de Calabre, Italie, est un vin 100% Gaglioppo de couleur rose cerise. Il offre des arômes de fleurs et de fruits rouges, avec un goût frais et savoureux. Affiné en acier, il s'accorde avec le poisson et les viandes blanches.
Italie - Calabre Rosé Gaglioppo
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Couleur
Rose cerise brillant
Parfum
Notes florales et de petits fruits rouges, avec des touches méditerranéennes.
Saveur
Frais, savoureux et harmonieux, avec une agréable persistance.
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Verre tulipe moyen
Accords
Idéal avec les entrées, les plats de poisson, les viandes blanches et la pizza.
Affinement
En acier pendant quelques mois, puis en bouteille pour une courte période.
Vinification
Courte macération sur les peaux, fermentation à température contrôlée.
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