Le Barolo Bricco Rocche 2000 de Ceretto est une expression sublime du Nebbiolo. Rouge grenat intense, il offre des arômes complexes de rose, réglisse et truffe. En bouche, il est puissant, élégant, avec des tanins nobles et une longue persistance. Élevé en fûts, idéal avec rôtis et fromages affinés, servi à 18°C.