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LUGANA CA' DEI FRATI

LUGANA CA' DEI FRATI

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LUGANA CA' DEI FRATI
11.80 €
LUGANA CA' DEI FRATI

Produit à partir de raisins de plantes cultivées âgés entre 10 et 35 ans, cultivé sur des sols de calcaire et de composition d'argile. Il est clair, parfumé, précis, léger et délicat avec des notes de petites fleurs blanches et d'orties, d'abricot et d'amande amère. Elle repose doucement sur le palais et libère les sensations gustatives de vive acidité et une saveur exubérante, pondérées par l'adiposité et la douceur adéquate. Élégant dans la finale de la bouche, grande boisson et une bonne digestibilité.



Marchio: Cà dei Frati

Formato : 0,75
Gradazione : 13% Vol.

Questions et expériences LUGANA CA' DEI FRATI


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Informations, conseils, mises à jour et des conseils sur LUGANA CA' DEI FRATI



Lugana Ca' dei Frati : C'est un vin jeune et frais qui surprend toujours.
Lugana Doc est un vin blanc ferme, qui provient uniquement des raisins de la vigne Trebbiano (Turbiana, en dialecte local) cultivés et récoltés dans la région de Lugana, sur le lac de Garde. Le jus des raisins pressés avec toute leur peau est vinifié en blanc, ou est filtré et laissé fermenter en fûts d'acier : les levures naturellement présentes dans le fruit et les saccharomycètes qui sont ajoutés dévorent le sucre du vin et le transforment en lui donnant des arômes et des saveurs que le raisin ne connaissait pas. Il est propre, parfumé, précis, avec des notes légères et délicates de petites fleurs blanches et d'ortie, d'abricot non mûre et d'amande . Nous pouvons l'accompagner pendant le repas avec des amuse-gueule froids et chauds, à condition que légers, et avec peu d'assaisonnement; avec les premiers plats en bouillon et les soupes de légumes, avec une attention particulière à la température, et avec des plats d'accompagnement de légumes cuits et farcis, et, par choix, le poisson de notre Lac de Garde, bouilli, cuit à la vapeur et grillé.
https://youtu.be/894R9SBOg7U
- 19/03/2018 -

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LUGANA CA' DEI FRATI - Current Vintage
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