Name: Caven - La Priora Valtellina Superiore Sassella Riserva
Brand: Caven
SKU: 26641
Price: 39.53 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Vins > Caven

Caven - La Priora Valtellina Superiore Sassella Riserva

Caven La Priora Valtellina Superiore Sassella Riserva: un DOCG de Lombardie, Nebbiolo. Rouge rubis, arômes éthérés de fruits rouges et d’épices. Bouche pleine, harmonieuse, tanins élégants et finale persistante. Idéal avec viandes rouges et fromages affinés, servir à 16-18℃.

Italie - Lombardie, Valtellina
Vin rouge sec, DOCG Valtellina Superiore Sassella Riserva
Nebbiolo (Chiavennasca)

Caven La Priora Valtellina Superiore Sassella Riserva - 2016
750 ml

39.53 €

33.60 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)

Couleur

Rouge rubis intense avec des reflets grenat en vieillissant

Parfum

Intense et éthéré, avec des notes de fruits rouges, de violette, d’épices et parfois de goudron

Saveur

Sec, corsé, persistant, harmonieux, avec des tanins élégants et bien intégrés

Taux d’alcool

13.5% vol.

Type de verre

Grand verre de type Bourgogne ou Nebbiolo

Accords

Viandes rouges rôties ou braisées, gibier, fromages affinés, plats à la truffe

Affinement

Minimum 24 mois dont 12 en bois, plus 12 mois en bouteille pour la Riserva

Vinification

Fermentation traditionnelle à température contrôlée, élevage en grands fûts de chêne

16-18℃

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Caven - La Priora Valtellina Superiore Sassella Riserva