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Cave Mont Blanc de Morgex et la Salle - E Cuvee Des Guides Brut Nature Metodo Classico Cassa Legno

E Cuvee Des Guides Brut Nature est un excellent vin mousseux alpin, expression du terroir extrême de la Vallée d'Aoste. Produit à partir de Prié Blanc, il offre un bouquet délicat, un goût sec, frais et minéral. Parfait pour une expérience gustative unique.

Italie - Vallée d'Aoste
Vin Mousseux Méthode Classique Brut Nature
Prié Blanc (autochtone)

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Couleur

Jaune paille aux reflets verdâtres, perlage fin et persistant.

Parfum

Délicat, floral (fleurs de montagne), croûte de pain, agrumes.

Saveur

Sec, frais, minéral, belle structure et élégance, persistant.

Taux d’alcool

Env. 12% - 12.5% vol.

Type de verre

Flûte ou Verre à Vin Mousseux

Accords

Excellent en apéritif, entrées, poissons, crustacés, charcuteries, fromages frais.

Affinement

24-36 mois sur lattes en bouteille.

Vinification

Vendanges manuelles, pressage doux, fermentation en acier, seconde fermentation en bouteille.

6-8°C

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Cave Mont Blanc de Morgex et la Salle - E Cuvee Des Guides Brut Nature Metodo Classico Cassa Legno