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Cave Mont Blanc de Morgex et la Salle - Estremi Blanc de Morgex et de La Salle

L'Estremi Blanc de Cave Mont Blanc est un blanc sec de la Vallée d'Aoste, issu de Prié Blanc. Jaune paille pâle, il offre des parfums délicats de fleurs, foin et agrumes. Frais, savoureux, minéral en bouche, bonne acidité. Élevé en acier. Servir à 8-10°C avec entrées ou poisson.

Italie - Vallée d'Aoste
Vin Blanc Sec
Prié Blanc (autochtone)

Cave Mont Blanc de Morgex et la Salle Estremi Blanc de Morgex et de La Salle - 2019
750 ml

29.68 €

25.23 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)

Couleur

Jaune paille pâle avec des reflets verdâtres

Parfum

Délicat, floral, avec des notes de foin, de montagne et d'agrumes

Saveur

Frais, savoureux, minéral, avec une bonne acidité et persistance

Taux d’alcool

Env. 12-12,5% vol.

Type de verre

Verre tulipe de taille moyenne

Accords

Entrées légères, plats de légumes, poissons de lac ou de mer, fromages frais, fondue

Affinement

En acier sur lies fines pendant plusieurs mois

Vinification

Pressurage doux, fermentation en cuves d'acier à température contrôlée

8-10°C

Denominazione: Valle d'Aosta Valée d'Aoste DOC

Thon Rouge Sicilien

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