Marchio: Cavallotto

Formato : 75 cl.

Gradazione : 13%

Région : Piémont, Italie

Raisins : Fraise

Température de service : 16-18 °C

Notes de dégustation : Robe rouge rubis assez sombre. Le bouquet d'arômes au nez est étagé et complexe, avec des arômes fruités initiaux qui cèdent lentement la place à des nuances plus florales et épicées. La bouche est corsée, riche, avec des tanins parfaitement travaillés. La finale est moyennement persistante.

Accords: Parfait pour accompagner le salami et les saucisses, il est également parfait avec les fromages affinés, les plats de pâtes.