Le Cavallotto Dolcetto D'Alba Vigna Scot est un vin rouge sec piémontais 100% Dolcetto. Arôme de cerise et d'amande. Goût frais, harmonieux, tanins souples.
Italie - Piémont Vin Rouge Sec Dolcetto 100%
Cavallotto Dolcetto D'Alba Vigna Scot - 2024 750 ml
23.32 €
19.82 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés.
Parfum
Fruité de cerise, de prune et d'amande amère. Notes florales.
Saveur
Sec, frais, harmonieux, avec des tanins souples et un arrière-goût typique d'amande.
Taux d’alcool
13,5% Vol.
Type de verre
Verre à vin rouge de taille moyenne.
Accords
Pâtes, charcuteries, viandes blanches, fromages frais et pizza.
Affinement
Courte période d'élevage en cuves d'acier inoxydable.
Vinification
Fermentation en acier à température contrôlée, avec fermentation malolactique.
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