Marchio: Cavallotto

Formato : 75 cl.

Gradazione : 12.5%

Région : Piémont, Italie

Cépage : Chardonnay

Température de service : 10-12°C

Notes de dégustation : Robe jaune dorée brillante. Le nez s'exprime sur des arômes intenses de fruits tropicaux (mangue, papaye, fruit de la passion), avec un charme floral indéniable. En bouche, il s'ouvre avec beaucoup d'équilibre et de structure, enveloppant le palais de notes de fruits exotiques sur une agréable épaule acide et minérale. Persistant, harmonieux et fin.

Jumelage : Excellent avec des entrées légères, des entrées légères et terreuses, des fromages et des fruits de mer. Il est également excellent à l'apéritif.