Le Cabernet Franc Aresan 2022 est une expression élégante du Frioul. Robe rubis intense, il offre des arômes de fruits des bois et poivre vert, avec une bouche fraîche et des tanins soyeux. Idéal avec les rôtis.
Italie - Frioul-Vénétie Julienne Vin Rouge Sec Cabernet Franc 100%
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Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés.
Parfum
Notes herbacées, fruits des bois, poivre vert et légères touches balsamiques.
Saveur
Frais, équilibré, avec des tanins souples et une finale persistante. Fruité et épicé.
Taux d’alcool
13.5% Vol.
Type de verre
Grand verre (type Bordeaux)
Accords
Viandes rouges, rôtis, fromages affinés, plats de pâtes riches.
Affinement
6 mois en acier inoxydable et 3 mois en bouteille.
Vinification
Macération préfermentaire à froid, fermentation à température contrôlée en acier, malolactique.