Name: Castello di Uviglie - Le Cave Magnum Cassa Legno
Brand: Castello di Uviglie
SKU: 38402
Price: 66.90 EUR
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Castello di Uviglie - Le Cave Magnum Cassa Legno

Le Castello di Uviglie Le Cave Magnum Caisse Bois, du Piémont, est un rouge élégant. Assemblage de Barbera, Freisa et Grignolino, il offre une couleur rubis intense et un bouquet complexe de fruits rouges et d'épices. Harmonieuse, tanins souples, frais. Idéal avec rôtis et fromages affinés.

Italie - Piémont
Vin Rouge Sec
Barbera, Freisa, Grignolino

Castello di Uviglie Le Cave Magnum Cassa Legno - 2019
1500 ml

66.90 €

Couleur

Rouge rubis intense avec des reflets grenat

Parfum

Intense et complexe, avec des notes de fruits rouges mûrs, d'épices douces, de poivre et des touches balsamiques

Saveur

Corps moyen, harmonieux, avec des tanins souples et une bonne fraîcheur. Finale persistante aux notes fruitées

Taux d’alcool

13,5% vol

Type de verre

Grand verre à vin rouge

Accords

Rôtis, viandes rouges grillées, gibier, fromages affinés, plats riches

Affinement

En fûts de chêne puis en bouteille

Vinification

Macération sur les peaux pendant 8-10 jours, fermentation à température contrôlée

16-18°C

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Castello di Uviglie - Le Cave Magnum Cassa Legno